築地市場的新鮮水產是觀光客必去景點之一！

但傳說中的壽司大都要冒著寒風凌晨就去排隊，等了兩個小時才有辦法吃到的傳說料理，

這類美食苦行僧的行程我是不太想考慮，畢竟出國在外時間就是金錢！

前往築地的前兩天，跟東京的朋友小聊了一下，順便詢問是否有推薦的店家，

在地人的情報是說，因為築地魚市都是非常新鮮的食材，

基本上是不太可能會踩雷。

如果預算有到3000日圓以上，是可以去比較好的店家，但若是只有1、2000日圓也不要緊，

選擇海鮮丼飯或是價格稍便宜的店家，幾乎每一家都很好吃。

至於他們是不會特別去凌晨排隊，畢竟等了兩個小時飢腸轆轆，

本來就好吃的壽司就更顯得美味了吧！

以上是虎妞特派訪問在地人美食家Ｓ君(27歲)及在地人旅店老闆Ｋ君(50歲)的調查。

因為我本身不愛排隊因此我也沒吃過排兩小時的壽司，所以我僅能轉述不發表評論啊哈哈！

雖是不想凌晨排隊，不過因為築地魚市是早市，

還是上午來才能有更多的選擇！

這天我到達築地的時間是上午9點，

從築地出口出去直走，左手邊便可看到這個築地市場入口。

不過中間有很多忙著出貨的貨車及機車穿梭其中，

避免打擾認真工作的人們在裡面是盡量不能駐足拍照的唷！

店家位置在場內市場內商店街通道，

左手邊第一條走道可以看到兩排餐廳及賣店的商店街

左手轉進去還有很多條巷子都是滿滿的店家等著大家去發掘~

這次遇見的餐廳很顯眼的就在第一排！

這間綠色招牌的就是這次的目的地，磯野家，磯壽司！

店內只有吧檯的位置，所以有時候可能會需要小等幾組客人，

我進入店裡的時間是上午9點30分，很幸運沒有讓我排到隊！

他有幾種不同等級的套餐在門口便會有標示，

也會有每日30份限定套餐，僅需要2400日圓就可吃到超新鮮的壽司組合！

偷拍一下隔壁的組合套餐要將近4000日圓！！

立馬進去問師傅還有沒有限定套餐！！

店內只有一個Ｌ型的壽司台，玻璃櫃中看得到當日的新鮮食材，店雖小但幾乎是客滿的狀態！

即使有人離席仍是源源不絕有新的客人補上。

我問了是否還有今日限定組合，不過壽司師匠僅示意請坐沒有特別說有或沒有，

我想應該就是有吧...

後來發現對後來幾組客人也都是一樣的方式，我猜師傅天生寡言，不過手藝很好！

倒是另外一位年輕師傅會笑嘻嘻的講著中日韓文的「你好～」

到處測試哪些客人是從哪國來的跟寡言的師傅對比超有趣！

陸續來了5組客人也都有限定組合可以享用，

因此我大膽的推斷基本上都可以吃到磯野家的2400元限定套餐！

（不過還是問一下比較好，沒吃到不要肉搜我啊拜託！）

入座後會送上好喝的綠茶，暖暖身子！

喝完可以再請店員續杯~就開始等待我的美食上桌了！

一坐下來師匠放上樹葉後便手腳利索得上菜了，

全程陸陸續續應該不用10分鐘

第一階段 

第二階段

第三階段

第四階段

第五階段！！

就這樣分成五階段我看我的壽司火車越排越長整個大興奮！！！

每一種都看起來好好吃啊~~~

為了想拍一字排開照我忍著都不敢動筷子超折磨！

超美味壽司共計13品！以2400元限定特惠吃到也太幸福了!!!! 

真的不誇張這個鮪魚我吃下去的時候眼淚都要流下來了！！（謎之音：超浮誇...）

海膽入口的時候根本就是已經噴淚了！

無敵好吃！爆炸好吃！

後面再穿外套的那位日本男兒也是邊吃邊說超好吃，

哈哈哈，是不是獨遊或獨自用餐的人都有自言自語的習慣...

總之新鮮就真的不是蓋的！

滿滿的新鮮水產壽司真的太幸福~!!

我就這樣細細慢慢的帶著滿滿的捨不得吞下去用完這一餐～～～

整個融化心花怒放啊~~~~~

不得不覺得美食真的比美男子吸引人一百萬倍~~~

最後還附上用蝦頭熬煮的好喝味噌湯一起享用唷~~~

太開心了！！

個人覺得這家壽司已經好吃到要哭了~

餐廳官方是說每日限定30份2400套餐，可以詢問看看是否還能點這份套餐唷！

當然吃不夠還是可以現場加點~價格在300~700日圓上下

以下附上店家資訊

磯野家壽司 イソノヤ寿司

電話： +81 3-3541-7953

預約： gnavi.co.jp

 日本〒104-0045 Tokyo, 中央区Tsukiji, 5−2−1 築地市場内

檢視較大的地圖

-後記-

正好在磯壽司用餐的時候，碰到了一位來自新竹的獨遊背包客先生，

順便採訪了他了一下本次的用餐心得~

哈哈哈，記者魂上身！

來自新竹的馬克先生(3X歲，工程師)說：

「第一次來築地的時候，我跟大家一樣一窩蜂的去排傳說中的那間壽司，

從4點就開始排隊，是真的很好吃！但下次真的再也不會去排了。

而且吃過兩三家築地的壽司，其實我覺得好吃的程度真的差不多！這家壽司也很好吃！！」

以上是虎妞在築地到處採訪的心得啊哈哈～

大家可以參考參考唷！

若是真的時間在中午左右來築地的話，這邊提供一個Ｋ君推薦的超好吃壽司！

Ｋ君是旅店老闆，每週都會來築地市場採買，

這間是他推薦的好店給大家參考！